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Les Graines de Chanvre bio
4.00€
Les graines de chanvre bio, vendues non décortiquées, concentrent tous les bienfaits du chanvre alimentaire.
Riches en oméga 3, 6 et 9, riches en minéraux, riches en protéines végétales, elles sont un véritables trésor nutritionnel, particulièrement intéressant pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien et pour les sportifs.
https://www.natureetprogres.org/
Ces graines de chanvre bio peuvent être incorporées à des pates à pain ou à gateau, à des terrines. Torréfiées, elles peuvent être grignotées à l’apéritif . Trempées et mixées, elles font un excellent lait végétal.
Les graines de Bio Chanvre Félinois sont conditionnées en sachet kraft ou en seaux alimentaires .
Les graines de chanvre bio de Bio Chanvre Félinois sont un super aliment, vegan, responsable et bénéficient de la mention Nature et Progrès.
Nous avons conçu et développé notre propre système de séchage, de tri et de nettoyage, garantissant ainsi une qualité optimale de nos graines Particulièrement riches en protéines (30 à 35%), en acides aminés (arginine), en minéraux (notamment magnésium), mais aussi en vitamine B, les graines de chanvres bio sont l’allié des sportifs et des végétaliens.
Ce produit est composé de 100 % de graines de chanvre biologiques.
Apports nutritionnels en mg/100 g :
- Phosphore : 1100,
- Potassium : 900,
- Magnésium : 450,
- Calcium : 150,
- Fer : 12,
- Manganèse : 10,
- Zinc : 7,
- Cuivre : 1,
- Vitamine B1 : 1,3,
- Vitamine B2 : 1,2,
- Vitamine B6: 0,5,
- Vitamine C : 1,6,
- Vitamine E : 6.
( SourcesCallaway 2004, FDA).
Les graines se conservent au sec, dans un récipient fermé hermétiquement..
Les graines de chanvre Bio Chanvre Félinois se consomment de préférence crues (mixées ou non), afin de conserver tous leurs nutriments sensibles à la chaleur (oméga 3, 6, 9, vitamines A, B, E)
Le lait de chanvre aux dattes :
Ingrédients :
- 60 gr de graines de chanvre,
- 500 ml d’eau,
- 4 dattes dénoyautées,
- 1 cuillère à café de sucre non rafiné.
Préparation :
- Faire tremper les graines pendant 12 heures,
- Vider l’eau de trempage et la remplacer par 500 ml d’eau fraiche,
- Ajouter les dattes et le sucre,
- Mixer le tout pendant une minute,
- Filtrer à l'aide d'un"sac à lait" oubien avec une étamine,
- Embouteiller et placer au réfrigérateur.
Ce lait est à consommer sous les 24, 36 heures.
Vous pouvez remplacer les dattes par du cacao, des gousses de vanilles ou encore le faire nature, s'il est destiné à remplacer le lait animal dans une préparation culinaire.
Le Croc' Chanvre:
Ingrédients:
Pour une plaque de 18x24 cm
- 150 gr de flocons d'avoine,
- 60 gr de graines de chanvre,
- 50 gr de raisins de Corinthe,
- 80 gr de beurre,
- 50 gr de miel,
- 50 gr de sucre.
Préparation:
Mélanger les flocons d'avoine, les graines de chanvres bio, les raisins et étaler le tout dans un plat anti adhésif.
Faire fondre le beurre, le miel et le sucre dans une casserole en remuant puis verser sur les céréales.
Après avoir fait préchauffer votre four, enfournez votre préparation 15 minutes à 180 degrés (Th 6).
Sortir votre plat du four, laisser refroidir, le Crunchy Chanvre se démoule sans peine.
Pour vos petits déjeuners ou comme en-cas à emporter!